В базе данных ПАНСИОН трудно подобрать несложный пример, иллюстрирующий тета-соединение таблиц. Поэтому сконструируем такой надуманный запрос:

SELECT	Вид_блюд.*, Трапезы.*
FROM	Вид_блюд, Трапезы
WHERE	Вид > Трапеза;

позволяющий выбрать из полученного в п.3.2.1 декартова произведения таблиц Вид_блюд и Трапезы лишь те строки, в которых значение трапезы "меньше" (по алфавиту) значения вида блюда:

В	Вид	Т	Трапеза
З	Закуска	1	Завтрак
С	Суп	1	Завтрак
С	Суп	2	Обед
Н	Напиток	1	Завтрак